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| Artikelnummer: 3202 / Grammgewicht: 1000g |
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| Wasser, Bio-Roggenmehl, BIO-Weizenmehl,
Roggenmehl, BIO-Sauerteig (BIO-Roggenmehl,
Wasser, Säuerungsmittel Milchsäure), Speisesalz
jodiert, Bio-Backmittel (Bio-Weizengluten, Bio-
Sojamehl, Bio-Weizenmehl, Bio-Maisstärke), Hefe,
BIO-Brotgewürz (BIO Fenchel, BIO Koriander, BIO
Kümmel) |
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| Ein Brot wie es früher einmal war.. Ein BIO-Roggenmischbrot welches bei uns seit dem
Österreich-Jubiläum 2005 nach einem Rezept aus den Anfängen der 2. Republik gebacken
wird. |
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| Soja, Gluten |
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Brennwert KJ: 897 - Brennwert KCAL: 214
Eiweiss: 6,0 - Kohlenhydrate: 45,0 - Fette: 1,0
Ballaststoffe: 3,0 - Broteinheiten: 3,8
alle Angaben beziehen sich auf 100g des fertigen Produktes |
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