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| Artikelnummer: 200 / Grammgewicht: 500g |
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| Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig
(Roggenmehl, Wasser), Speisesalz jodiert, Hefe,
Backmittel (Weizengluten, Weizenmehl, Sojamehl,
Maisstärke, Emulgator: Sojalecithin), Weizenquellmehl,
Oblate (Weizenstärke, Reismehl, Wasser) |
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| Ein klassisches Mischbrot mit halb Roggen- halb Weizenmehlanteil. |
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| Soja, Gluten |
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Brennwert KJ: 929 - Brennwert KCAL: 222
Eiweiss: 5,0 - Kohlenhydrate: 47,0 - Fette: 0,0
Ballaststoffe: 3,5 - Broteinheiten: 4,1
alle Angaben beziehen sich auf 100g des fertigen Produktes |
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