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Krustenbrot 2,2kg

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Bei diesem Roggenmischbrot wird auf die Kruste besonderes Augenmerk gelegt. Deshalb muss es zweimal in den Ofen und wird davor mit einer speziellen "Glasur" bestrichen.

Packungsgewicht: 2200g

Krustenbrot 2,2kg

Produktdetails

Zutaten

Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, Salz, Bio-Roggenmehl, Hefe, Roggenmalzmehl, BIO-Weizenmehl, Brotgewürz (Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis), Weizengluten



Allergene

Enthält Gluten. Kann Spuren von Eier,Nüsse,Milch,Soja,Sesam enthalten.

Nährwerte

(Pro 100g)

Kilokalorien (kcal) 214
Kilojoule (kJ) 897
Proteine 6,0 g
Kohlenhydrate 45,2 g
Fette 1,0 g

Saison

Ganzjahr