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Qualität ist unsere Stärke ...

Tradition und Innovation müssen kein Widerspruch sein. Vor über 50 Jahren gegründet verfolgt die Bäckerei Felber konsequent einen Weg der Verbindung von Traditionsbewusstsein, Handwerkskunst und hohem Anspruch an Qualität.

Neueste ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse sind die Basis für die stetige Weiterentwicklung unserer Produkte. Ganz besonders großen Wert legt die Bäckerei Felber dabei auf die Auswahl der Inhaltsstoffe, die Nährwerte und die regionale Herkunft der Rohstoffe sowie auf die Frische. Der größte Teil unserer Produkte stammt aus biologischem Anbau und wird noch von Hand, bzw. in eigener Produktion hergestellt.

Die Bäckerei Felber versteht sich aber nicht nur als Produktionsbetrieb, sondern auch als modernes Dienstleistungsunternehmen. Unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern kommt dabei eine wichtige Rolle zu. Sie sind das Bindeglied zu unseren Kunden. Die Treue unserer Kunden verdanken wir nicht zuletzt ihrem Engagement. Das wissen wir und das fördern wir. So konnten wir zu einer der größten Bäckereien im Wiener Raum werden.

Doris und Franz Felber führen ihren Betrieb seit mehr als 15 Jahren mit einem Höchstmaß an Engagement. Ein ständig steigendes Filialnetz ist sichtbarer Ausdruck dieser Bemühungen. Seit Mitte 2008 gibt es in Wien bereits 36 Filialen, eine weitere in Baden, in Wiener Neustadt, in Schwechat und auch in Guntramsdorf. Bis Ende 2010 sollen es über 50 Filialen werden, von denen weit mehr als die Hälfte übrigens auch am Sonntag bis 12 Uhr frisches Brot, Gebäck und köstliche Mehlspeisen für Sie bereithält!

Wir freuen uns darauf, Sie bald einmal bei Felber begrüßen zu dürfen und hoffen, dass unsere Produkte Ihren Geschmack treffen!

Beispielbild

 

  • AMA Handwerk-Siegl


    Traditionsbäckerei mit dem neuen Handwerksiegel der Agrarmarkt Austria für meisterliche Verarbeitung und regionale Herkunft ausgezeichnet.

    Wien (LCG) – „Endlich hat das Handwerk ein eigenes Zeichen“, freute sich Paulus Stuller, Bundesinnungsmeister der Lebensmittelgewerbe anlässlich der Vorstellung des neuen AMA Handwerk-Siegls. „Die Fachgeschäfte mit handwerklich hergestellten Produkten sind für die Konsumenten ab sofort mi...
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  • Chronik


    Felber wurde 1957 im 16. Wiener Gemeindebezirk gegründet. Seit damals ist das Unternehmen stetig gewachsen und laufend wurden neue Filialen eröffnet. In mehreren Baustufen wurde die Produktion modernisiert. Der jetztige Standort am Dassanovskyweg ist eine hochmoderne Handwerksbäckerei, die alle technischen und hygienischen Standards übertrifft. An die 50 Fachgeschäfte laden unsere Kunden ein, die Wiener Backtradition hautnah zu erleben und zu genießen.

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  • Selbstverständnis


    Die Bäckerei Felber versteht sich aber nicht nur als Produktionsbetrieb, sondern auch als modernes Dienstleistungsunternehmen. Unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern kommt dabei eine wichtige Rolle zu. Sie sind das Bindeglied zu unseren Kunden. Die Treue unserer Kunden verdanken wir nicht zuletzt ihrem Engagement. Das wissen wir und das fördern wir. So konnten wir zu einer der größten Bäckereien im Wiener Raum werden.

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  • "Der Felber bäckt selber"


    Dieser Slogan ist nicht nur ein einprägsamer „Spruch“, sondern er steht in der Tat dafür, dass bei Felber der Großteil der Produktion nach alter Tradition gefertigt wird. Verwendet werden ausschließlich natürliche Zutaten aus heimischem Anbau, die in der eigenen Bäckerei zu gesundem und ausgezeichnetem Gebäck verarbeitet werden. Das schmeckt man!

    Auch die Kreation neuer Produkte orientiert sich stets an den ne...
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