Wiener Mohnstrudel

Hausgemachte Mohnfüllung mit frisch gequetschtem Waldviertler Graumohn, Butter und fruchtigem Powidl wird liebevoll von Hand auf süßem Germteig verstrichen und zu Strudeln geformt. Mit Ei bestrichen und saftig gebacken!

Zutaten

WEIZENmehl, Waldviertler Graumohn 18 %, Zucker, MILCH, TeeBUTTER, Powidlfülle (Zwetschken, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Aroma), EIGELB, EIWEIß, EIER, Semmelbrösel (WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Salz, WEIZENmalzmehl), Rosinen, Invertzuckersirup, Pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps, Sonnenblume), Rapsöl, Hefe, SüßMOLKEnpulver, Salz, GERSTEnmalzextrakt, Aroma, Inländer Rum 22,5% Vol., Zimt, Emulgator: E481, GERSTEnmalzmehl, WEIZENsauerteig


Gewicht: 500g

Allergene

Dieses Produkt enthält: Eier, Milch, Gluten.

Nährwerte

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 394
Kilojoule (kJ) 1649
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 21 g
Ballaststoffe 1,5 g
Eiweiß 9,2 g
Salz 0,6 g